近日，国泰航空尼泊尔回香港的航班连续两天出现乘客食物中毒事件。香港卫生防护中心初步调查显示，36名乘客在食用飞机餐后半小时内感到不适。目前尚未确定具体原因，但已指示国泰航空暂停供应红菜头沙拉。
1月8日和9日，由尼泊尔加德满都飞往香港的CX640航班上共有36人食物中毒，其中16人属于同一交流团，其余20人来自不同家庭。调查发现，这些乘客在登机前曾食用同类食物，并且在飞机上用餐。食环署初步判断，可能是由于一款沙拉酱鸡肉青瓜番茄三明治引起。两批乘客的症状相似，包括呕吐、腹泻和发烧。涉事航班提供的餐食包括面包、水果、红菜头沙拉、羊肉饭或鸡肉饭以及雪糕。香港卫生防护中心正积极调查，不排除受影响人数会增加。同时，中心与食安中心对国泰航空饮食服务公司进行了检查，发现食物储存温度及方法合规，但为谨慎起见，仍暂停供应红菜头沙拉。此外，香港卫生防护中心已通知世界卫生组织及尼泊尔卫生当局，并将继续全面调查此事。国泰航空表示将配合调查并向受影响乘客致歉。
国泰航空尼泊尔回香港的航班连续两天出现36名乘客食物中毒，初步怀疑是红菜头沙拉引起。卫生防护中心正调查中。
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