17日清晨,媒体爆出山东、河南两地的鹅肠鸭肠工厂卫生丑闻,工人被指在恶劣环境中作业,甚至出现污水捞鸭、脚踩鹅肠等骇人行为,食品安全亮红灯。
针对这一曝光,上午时分,中新经纬火速联系了两地市场监督部门。山东省滨州市市监局迅速响应,确认已介入调查,并承诺将通过官方渠道公布结果。而河南清丰县市监局电话未能接通,情况待进一步反馈。涉事企业之一——山东雅士享肉类食品有限公司表明,问题车间系外包经营,公司高层正紧急核查,将适时发布官方声明。
据深入报道,4月下旬,新京报记者暗访发现,清丰县永官食品有限公司鹅肠生产现场混乱不堪,工人胶鞋踩踏鹅肠除粪,使用血水加工,且屡遭监管警告未改。另一边,山东雅士享公司的鸭肠加工同样触目惊心:鸭肠与地面污水混杂,简略处理后贴上“免洗”标签销往多省,更有死鸭从污水渠重返生产线的惊人一幕。
企业背景调查显示,两家工厂均非首次出现问题。清丰县永官食品记录不佳,多次抽检不合格,面临环保罚款及多次失信记录。山东雅士享公司历史同样斑驳,频现环保违规,累计罚款超20万,食品安全警钟长鸣。