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陈皮市场乱象频出 年份造假成风

时间:2025-12-15 来源: 作者:财经大神

据央视《财经调查》报道,近日有群众举报陈皮市场存在年份虚标、产地及工艺造假等问题。千元一斤的“年份陈皮”可能名不副实。记者在直播间发现,低价陈皮轮番售卖,年份承诺掷地有声,但八成所谓广东新会陈皮实为广西陈皮。

陈皮市场乱象频出 年份造假成风

广西钦州市浦北县是茶枝柑重要种植基地,今年当地陈皮产业产值突破60亿元。果农和收购商称,今年浦北茶枝柑鲜果收购价走低,按20斤鲜果出1斤柑皮比例,加上人工成本,新柑皮成本约30元/斤,低端柑皮仅六七元。行业共识与团体标准规定,柑皮需陈化三年以上才能称为陈皮,但自然陈化需长期积压资金,多数企业难以承受。为此,一种名为“轻工艺”的速成加工方式流行起来,仅一个月就能将新柑皮处理成外观近似三年、五年自然陈化的陈皮,大幅缩短陈化周期、降低成本。

浦北自然陈化五年陈皮批发价每斤150元至200元,而企业造假“工艺皮”成本仅70元左右,高额利润促使更多商家放弃自然陈化、铤而走险。记者还发现,浦北部分企业已形成“工艺皮”造假供应体系,可自主加工或快速调配各类“年份”陈皮货品。这些“工艺皮”通过现代技术仿多年陈化效果,即便非真年份也难被鉴定出来,成为电商供货的重要选择。

在广东省江门市新会区,新会陈皮早在2006年就获得国家地理标志保护产品。然而,部分企业倒卖资质,外地种植、生产的陈皮也能贴上“新会陈皮”商标和地理标志,摇身变为“正宗新会老陈皮”。地方政府虽构建了合规体系,但在实际市场运行中,这些严格的保护措施被企业逐项化解。乐丰市场内,商户销售的陈皮产地多元繁杂,甚至公开叫卖。椪柑皮冒充新会陈皮,利润可达成本20多倍。

12月15日凌晨,广西浦北发布情况通报,对报道涉及的经营主体开展全面调查,并已采取封存相关物品、固定证据等措施。下一步将根据调查结果依法作出处理,严厉打击生产经营违法行为,坚决维护消费者合法权益和公平竞争市场秩序。

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