8月30日,京东创始人刘强东现身苏超第十轮宿迁队与淮安队的比赛现场。前一天,他还出现在即将开业的宿迁京东折扣超市内。两周前,京东在河北涿州开设了首家线下新业态店。同一天,宿迁四家京东折扣超市同时开业,吸引了超过30万名顾客。
与此同时,在上海青浦区,由阿里巴巴旗下“盒马NB”更名而来的平价社区超市“超盒算NB”也在8月29日正式营业。新品牌在江浙沪10个城市一口气开出了17家新店。巧合的是,美团自营超市“快乐猴”全国首店也在当天于杭州开业。互联网巨头纷纷在线下零售市场布局,竞争愈发激烈。
自有品牌商品占比达60%,“超盒算NB”主打硬折扣。记者在走访时发现,店内生鲜品类价格极具竞争力,如一盒350克空心菜嫩尖仅售4.99元。据盒马工作人员透露,通过与工厂直接合作,减少了采购环节成本,提升了性价比。此外,门店货架商品还会保持一定的上新率,以烘焙品类为例,季度上新率约为15%。
京东折扣超市则定位为大型折扣超市,宿迁四家门店面积均超过5000平方米,SKU数量超过5000个,覆盖全品类商品。尽管开业当天宿迁下着大雨,但仍有大量消费者排队等候。最受欢迎的产品是9.9元30枚的鲜鸡蛋,很快就被抢购一空。京东折扣超市聚焦产地直采和自有品牌,重点布局下沉市场和低价策略。
专家认为,硬折扣的核心门槛在于自有品牌的研发生产能力。互联网巨头通过生态体系实现“店仓网一体化”,提高盈利概率。硬折扣模式需要供应链深度管控,通过源头直采、减少中间环节来重构成本结构。未来,人效、坪效与品效的综合运营能力将成为关键。