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月饼销量连跌 健康平价成新趋势

时间:2024-09-18 来源: 作者:财经大神

连续两年,月饼销量遭遇寒流。最新数据显示,今年中秋节前,月饼市场销售额同比骤降45.17%,销售件数减少40.67%,尤其是礼盒装,跌幅达49.04%,较去年进一步扩大。回溯至2023年中秋,情况同样不乐观,销售额和销售件数分别下降了10.49%和13.46%,礼盒销量亦有所缩水。

月饼销量连跌 健康平价成新趋势

尽管厂商试图通过降价挽救市场,将月饼礼盒均价降至83.36元,力推平价策略,响应政府遏制“天价月饼”的号召,但效果似乎不尽人意。市场反馈显示,消费者对月饼的兴趣持续减弱,这不仅源于宏观经济影响下企业采购预算的削减,还有大众健康意识提升和消费观念转变的双重作用。低糖月饼成为新宠,反映出健康风潮的兴起。

产业链上游同样感受寒意,月饼生产厂家面临订单缩水,甚至调整生产节奏以应对困境。而销售渠道的数据显示,平价散装月饼逆袭成为热销品,简约包装更受欢迎,显示月饼正从奢华赠礼回归日常生活食品的本质。

商家们积极求变,推出低糖、原料创新、口味多元的月饼,以及跨界联名礼盒,试图抓住市场需求的新脉搏。有趣的是,非传统月饼的巨型月饼意外走红,引领了一波新潮流。同时,中秋节礼物的选择日益多样化,月饼不再是节日送礼的唯一选择,各类糕点、饼干礼盒同样受到消费者的青睐,显示出节日消费市场的悄然转型。

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